Ovocný páj

Korpus z křehkého  máslového těsta patê sablée pečený s jemným vanilkovým tvarohovým krémem, bohatě pokladený čerstvým ovocem a vše krásně zatažené do želatiny. 

Vyvážená chuť tvarohu a ovoce je to pravé milovníky ovocných dortů.